Nos cocktails apéritifs pour se mettre en bouche et partager un moment festif sur Lyon et communes limitrophes.
Bonheur du jour assure la préparation, l'installation et le débarrassage de votre cocktail.
Apéritif léger ou plus copieux.
Cocktail apéritif n°1
Purée de carottes aux épices douces, mousse de chèvre et olives noires
Houmous de pois cassés à la menthe fraîche, brunoise croquante
"Panna Cotta" au Parmesan, brunoise de courgettes au basilic
Houmous de pois chiche au Tahini, brunoise croquante
5€ ht / personne (pour un minimum de 10 personnes) (5.50€ ttc)
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Afin de vous satisfaire au mieux,
nous vous conseillons de commander 3 jours avant la prestation et de confirmer le nombre de personnes 48 h à l'avance.
Nous vous fournissons :
Nappage, serviettes, verrerie, (en verre) et décoration florale.
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Cocktail apéritif n°2
Purée de pomme de terre, rillettes de poisson au safran et fenouil émincé
Coulis de tomate au basilic, confit de légumes et féta de brebis
Purée d'aubergines, crème au thym, rillettes de canard et magret séché
Crème "pissalat", compoté d'oignons, anchois et pickles
5€ ht/ personne (pour un minimum de 10 personnes) (5.50€ ttc)
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FORFAIT LIVRAISON
Installation et débarrassage
( Lyon et communes limitrophes ) : 38.00€ HT
(nous consulter pour livraison extérieure)
TVA
10 % sur les cocktails et boissons softs
20% sur les boissons alcoolisées et les livraisons.
Paiement CB
Possibilité de règlement CB par téléphone :
04.78.72.72.70
Envoie facture et copie ticket par mail
Bonheur du Jour est le traiteur qui s’adapte à toutes les situations professionnelles. Nous vous proposons nos cocktails apéritifs et plateaux repas lyon pour se mettre en bouche et partager un moment festif entre collaborateurs ou avec vos invités. Retrouvez-vous autour de quelques pièces salées (option salé sucré possible) et d’un verre.
Une farandole de petites pièces faites maison, canapés assortis, mini briochettes garnies, une ardoise de bruschetta composée de jambon cru, de pains grillés et de différentes tapenades pour crée des tartines grillées à votre gout, des petits pains Norvégien au saumon Gravlax maison, de nos surprenants petits wraps aux gouts exotiques, Nappe blanche, verres à pied, des petites fleurs fraîches, des mets colorés…
Selon votre formule choisie, des bouchées gourmandes, un panaché de petites tartes quiches et pizza maison ; des saladettes fraicheurs faites d’un assortiment de petites crudités fraîches de saison.
Nos services interviennent dans vos locaux (livraison plateaux repas lyon et alentours), pour la mise en place complète de votre apéritif, nous nappons, préparons, puis nous revenons pour le débarrassage, vous n’avez rien à faire, plus qu’à vous servir…
Nos formules de cocktail apéritif sont l’occasion pour vous de déguster des assortiments de petits fours et mets salés, tous plus délicieux les uns que les autres. Et, pour accompagner le tout, nous vous invitons à consulter la carte des vins et boissons, des forfaits boissons pour les cocktails sont disponibles.
Notez également que nos cocktails sont uniquement valables pour un service d’au moins 10 personnes. Merci pour votre compréhension.
